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2010年
8月5日 |
全国栄養士養成施設協会 第105回研修会
「栄養士のキャリアマネジメント―『理想の私』になるために」 講演 |
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2009年
11月14日 |
日本食品科学工学会 関西支部第41回シンポジウム
「フードサービスにおける「静かな食育」の実践」 講演 |
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2009年
11月 |
『同志社三昧 TEAM DOSHISHA 2009』
「同志社人クローズアアップ」 取材 |
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2009年
3月 |
読売新聞大阪本社販売局『Cheer Time京都』
巻頭インタビュー 取材 |
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2009年
3月10日 |
『食生活』4月号 第2特集スキルアップ私の場合
「広がる栄養士の職域とスキルアップ」 執筆 |
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2009年
2月22日 |
『ヘルスケアレストラン 3月号』第3特集
「独立という選択を考えてみませんか"実録"開業栄養士」 取材 |
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2009年
1月26日 |
『Kaoヘルスケアレポート No.23』
「フロンティアな人」 取材 詳しくはこちら |
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2008年
9月18日 |
長野県短期大学 「栄養士に求められるマーケティングの視点」 講演 |
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2008年
3月11日 |
『食生活』4月号 第2特集栄養士の仕事・完全ガイド
「栄養士の仕事とは」 執筆 |
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2007年 |
『栄養と料理』1〜12月号
「栄養士のためのマーケティング講座<実践編>」 連載 |
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2007年
5月5日 |
amazon 和書「管理栄養士」部門で1〜3位独占 News
1位『こんなときどうする できる管理栄養士70のスキルアップ術』
2位『活躍する管理栄養士 16人のキャリアデザイン』
3位『管理栄養士のキャリアデザイン』 |
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2007年
3月15日 |
(社)大阪外食産業協会
「生活者から見た外食産業」‐食の安全・安心- 基調講演 |
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2006年
12月9日 |
女子栄養大出版部 栄養と料理1月号
栄養士のためのマーケティング講座≪実践編≫ 1年間連載スタート |
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2006年
12月7日 |
立命館大学 プロジェクト研究 ダイエットのための栄養学
「健康美しくなろう」 講演 |
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2006年
11月20日 |
日経BP社 リアルシンプル1月号
「迷ったときにどちらを選ぶ」 コメント掲載 |
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2006年
9月15日 |
フードサニテーションパートナー会
「外食産業における食育への取り組みについて」 |
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2006年
9月10日 |
大阪新阪急ホテル 身体に優しいグルメサロン
「アンチエイジング」 講演 |
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2006年
8月26日 |
滋賀県栄養士会 生涯学習研修会
「栄養士が起業する」 講演 |
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2006年
7月1日 |
(財)京都市体育協会 健康ダイエット講座
「効果的なダイエットのための食事のとり方」 講演 |
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2006年
6月9日 |
栄養と料理7月号
栄養士のためのマーケティング入門
「経営のわかる栄養士になる」 掲載 |
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2006年
1月28日 |
(財)京都市体育協会 ダイエットのための栄養学
「美しくきれいにダイエット」 講演 |
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2006年
1月21日 |
長崎県栄養士会長崎支部 生涯教育
「経営のわかる栄養士を目指そう!
栄養士のためのマーケティング入門」 講演 |
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2005年
11月20日 |
同志社女子大学 ホームカミングデー
「活躍する管理栄養士」講演 |
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2005年
10月23日 |
高知県栄養士会 生涯教育
「管理栄養士に求められる経営管理の視点講演 |
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2005年
3月30日 |
東大阪市栄養士会 研修会
「栄養士・管理栄養士の新しい活動分野について」講演 |
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2005年
2月23日 |
クリエテ関西 あまから手帖3月号 掲載
やっぱりお米が大好き vol.9 |
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2005年
1月23日 |
クリエテ関西 あまから手帖2月号 掲載
やっぱりお米が大好き vol.8 |
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2005年
1月14日 |
リクルート アントレ【特別編集】 独立事典2005 掲載
「資格あっても仕事なし」にならないための顧客獲得テクニック |
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2004年
6月21日〜25日 |
お米ギャラリー梅田オープニングイベント
「健食・健美 あるあるごはんセミナー」 講演 |
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2003年
7月11 |
毎日放送 ちちんぷいぷい たのしい百貨店
「生マンゴスチン」 出演 |
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2003年
3月15日 |
京都府栄養士会行政部会研究会 講演
「21世紀の管理栄養士のあり方」 |
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2002年
9月9日 |
女子栄養大学出版部 栄養と料理 10月号
「がんばれ栄養士!」 掲載 |
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2002年
7月5日 |
リクルート アントレ【特別編集】独立事典 掲載
事業計画書 つくり方のコツ、見せ方のツボ |
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2002年
6月26日 |
同志社女子大学生活科学会第三十六回大会 講演
テーマ:「食の大切さを伝えるしくみ創り」
会場:同志社女子大学 頌美館 3階大ホール |
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2002年
5月28日 |
朝日新聞 京都府下版 「知あり技あり」掲載 |
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2002年
4月27日 |
フードビジネスセミナー
テーマ:「次代管理栄養士のあり方」 会場:心の庵1階 |
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2002年
3月30日 |
京都新聞 京都市内版 「ひとフォーカス」掲載 |
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2001年
12月8日 |
KISS FM KOBE 「HO'VID PARK」
『STEP D』 コーナーに出演 |